2014年我市农产品成本调查九种蔬菜产量减少,生产成本上升,价格下降,利润减少。
一、产量减少
2014年我市蔬菜亩产量有所减少。纳入农产品成本调查的九种蔬菜(露地,下同)亩均产量3239.05公斤,减产3.51%。九个品种的产量出现五升四降格局,其中圆白菜、大白菜、萝卜、菜花、菜椒分别增产26.05%、5.01%、4.73%、0.50%、0.23%,马铃薯、茄子、黄瓜、西红柿分别减产53.43%、9.27%、7.31%、3.36%。马铃薯大幅减产主要是因为今年种子发芽率低,缺窝严重,雨水偏多,不利于生长。雨日偏多也导致蔬菜病虫害较常年严重,特别是黄瓜的霜霉病、西红柿青果时的灰霉病等病害发生较重,严重影响了大春蔬菜的生长、结果和产品品质。
二、生产成本上升
九种蔬菜品种亩均生产成本同比上涨7.50%。其中物质与服务费用上涨1.77%,主要受农资价格上涨、使用量增加以及机械化程度的进一步推广的影响,亩均种子费、农家肥费、农药费、农膜费、租赁作业费分别上涨5.09%、10.47%、9.51%、24.75%、15.47%。受部分化肥价格下降、化肥用量有所减少的影响,物质与服务费用中占比较大的化肥费下降9.43%,加上销售费用下降,导致每亩物质与服务费用上涨幅度有所减缓。人工成本方面,由于用工工价上涨幅度大于用工天数下降幅度,亩均人工成本为增加为1675.46元,上升10.56%。
三、价格下降、利润减少
受市场供求等因素影响,2014年我市蔬菜价格下降,九种蔬菜品种每50公斤平均出售价格为88.35元,同比下降了7.39%。受产量和价格同时下降双重因素影响,亩均产值下降为5723.49元,同比下降10.64%,平均每亩净利润为2869.43元,同比下降23.84%。
九种蔬菜品种成本收益比较表
调查品种 |
出售价格 (元/50公斤) |
亩产量 (公斤/亩) |
总产值(元/亩) |
总成本 (元/亩) |
净利润 (元/亩) |
露地西红柿 |
126.84 |
4440.27 |
11263.98 |
4229.43 |
7034.55 |
露地黄瓜 |
73.50 |
4460.60 |
6557.28 |
3589.36 |
2967.92 |
露地茄子 |
113.54 |
3548.71 |
8058.38 |
3801.95 |
4256.43 |
露地圆白菜 |
57.04 |
4089.26 |
4665.21 |
2030.37 |
2634.84 |
露地菜椒 |
89.28 |
2402.33 |
4289.47 |
3307.08 |
982.39 |
露地大白菜 |
73.38 |
3109.58 |
4563.50 |
2410.12 |
2153.38 |
露地马铃薯 |
147.46 |
1219.70 |
3597.17 |
1525.95 |
2071.22 |
露地菜花 |
144.79 |
1451.48 |
4203.31 |
2315.20 |
1888.11 |
露地萝卜 |
48.69 |
4429.50 |
4313.11 |
2476.75 |
1836.36 |
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